Hỏi: Tôi có một cháu nhỏ. Hiện được 21 tháng. Mùa hè nóng, cháu hay bị nhiệt miệng, nên thỉnh thoảng tôi nấu sắn dây cho cháu ăn. Nhưng một số người nói rằng sắn dây không tốt cho trẻ nhỏ, nên không nên dùng. Như vậy có đúng không? Nếu đúng thì tại sao sắn dây lại không tốt cho trẻ em?
Trả lời: Bột sắn dây là 1 thức ăn mát, dùng trong mùa hè rất tốt, có tác dụng thanh nhiệt, chống táo bón, chống nhiệt miệng, vì vậy tốt cho cả trẻ em và người lớn. Quan niệm cho rằng sắn dây không tốt cho trẻ nhỏ là sai.
Theo tôi chị vẫn nên nấu bột sắn dây cho cháu ăn. Khi nấu thành bột có thể trộn thêm sữa để tăng thêm nguồn dinh dưỡng cho trẻ.
Bác sỹ Lê Thị Hải – Viện Dinh dưỡng Quốc gia
