Theo hãng tin Reuters, giáo sư Il Ho Shin thuộc Đại học Kyung Hee (Hàn Quốc) và các cộng sự đã so sánh vị giác của nhóm trẻ em trong độ tuổi từ 3 đến 7 (gồm 42 trẻ bị viêm tai giữa mãn tính và 42 trẻ khác không mắc bệnh này), đối chiếu với thể trọng của chúng
Các nhà khoa học thấy rằng chỉ số thể hình (BMI) của nhóm trẻ mắc bệnh viêm tai giữa nặng có thể lên đến 20,6 so với chỉ số chung bình quân ở mức 17,7. Theo thang chỉ số thể hình của Trung tâm Kiểm soát và Phòng bệnh Mỹ, chỉ số BMI trung bình ở bé trai là 17.
Nghiên cứu cho thấy trẻ bị viêm tai giữa có thể dẫn đến rối loạn khẩu vị mặn và ngọt trong khi vẫn cảm nhận bình thường đối với vị đắng và chua. Các nhà khoa học cho rằng có thể sự viêm nhiễm khiến những tín hiệu vị giác bị rối loạn, những tín hiệu này vốn đi xuyên qua tai giữa.
