Viện Dinh duỡng quốc gia Việt Nam (NIN) đã báo cáo kết quả nghiên cứu khoa học về tình trạng dinh dưỡng của trẻ em Viêt Nam, dựa trên điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2009-2010 tại 63 tỉnh/ thành phố với hơn 50.000 trẻ từ 2-5 tuổi cho thấy tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân còn ở mức 19,62%, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi là 29,05%.
Nghiên cứu này cũng chi thấy, tình trạng thiếu vi chất vẫn còn phổ biến ở trẻ em Việt Nam, thể hiện ở tỷ lệ thiếu máu, tỷ lệ thiếu Vitamin A tiền lâm sàng (retinol huyết thanh thấp), tỷ lệ thiếu Kẽm…còn ở mức cao.
Về vấn đề biếng ăn của trẻ em, trong các nghiên cứu cũng cho thấy tỷ lệ bà mẹ mang con đến khám vì lý do biếng ăn cũng ở mức rất cao (45,9% – 57,7%).
Thông tin trên được đưa ra tại hội thảo chuyên đề “Dinh dưỡng đặc thù cho trẻ biếng ăn Việt Nam”, do công ty Vinamilk phối hợp với viện Dinh dưỡng quốc gia tổ chức tại TP.HCM ngày 4.5.2011. Theo bác sĩ Hoàng Lê Phúc, trưởng khoa Tiêu hóa, nệnh viện Nhi đồng 1, TP.HCM: “Không kể đến các nguyên nhân về bệnh lý, thông thường, nguyên nhân căn bản dẫn đến chứng biếng ăn ở trẻ là do hệ tiêu hóa còn đang phát triển, hoàn thiện dần theo thời gian; nên cần phải có phương pháp dinh dưỡng hợp lý, đúng thời điểm để phù hợp với chức năng hiện có của đường tiêu hóa”.
