Sức Khỏe và Cuộc Sống

Những củ quả không nên ăn vỏ

Trong số các loại rau củ, có loại nên ăn cả vỏ để có thể nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng nhưng cũng có một số loại củ quả không nên ăn cả vỏ, nếu ăn cả vỏ có thể gây bệnh cho cơ thể.

Khoai lang

Vỏ khoai lang có nhiều chất kiềm, ăn khoai lang rất tốt cho những ai bị táo bón, nhưng ăn cả vỏ khoai lại không tốt cho tiêu hóa. Những vết nâu, đốm đen trên vỏ khoai khi ăn vào có thể bị ngộ độc thực phẩm.

Nếu ăn cả vỏ các loại quả này có thể sẽ gây bệnh cho cơ thể

Khoai tây

Chất acaloit có trong vỏ khoai tây khi ăn vào sẽ tích lũy trong cơ thể gây ngộ độc, tuy không gây ra những biểu hiện tức thời nhưng về lâu dài ăn nhiều vỏ khoai tây khiến làn da trông xanh xao, nhợt nhạt, sức khỏe kém. Với những củ khoai tây đã mọc mầm, tuyệt đối không ăn.

Củ mã thầy

Vỏ mã thầy tập trung rất nhiều chất có hại cho cơ thể, có thể gây ra một số loại bệnh. Khi ăn củ mã thầy sống hay dùng để chế biến món ăn cũng phải bóc vỏ trước cho thật sạch.

Quả hồng

Không nên ăn hồng khi chưa chín hẳn. Khi ăn nên gọt vỏ thật sạch, vì chất tannin trong vỏ hồng sẽ gây hại cho dạ dày.

Siêu âm sản phụ khoa 2D 4D

Bình luận bằng Facebook

Bình luận