Hỏi: Chào bác sĩ, con của em được 15 tháng tuổi, mỗi ngày em cho bé ăn 100gr đạm (thịt, cá, tôm…), như vậy có hợp lý không ạ? Mong BS tư vấn giúp em. Em xin cám ơn!
Trả lời: Nói chung chế độ dinh dưỡng của bé phải đảm bảo đủ số lượng và chất lượng, để bé tiếp tục phát triển thể chất, tâm thần vận động, hệ thần kinh trung ương (não bộ) và các cơ quan trong cơ thể.
Do vậy, chế độ ăn hợp lý của bé phải đủ 4 nhóm thức ăn (tinh bột, đạm, chất béo, rau xanh và vitamin), các chất này phải đảm bảo cân đối theo lứa tuổi của bé.
Đặc biệt là chất đạm, bao gồm các loại axit amin như: thịt, cá tôm, trứng, sữa chứa nhiều axit amin cơ bản rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Chất đạm của các loại đậu khác và đậu nành cũng có lượng đạm gần bằng đạm trong thịt.
Số lượng đạm cần thiết 2 – 3 gram/kg/ngày, mặc dù BS chưa biết con em được bao nhiêu ký nhưng với bé 15 tháng tuổi mà lượng đạm mỗi ngày 100gr là quá nhiều.
