Nhiều trẻ em câm điếc tại Hà Nội đã được ông Claus Dieter Gerhardt, chuyên gia làm bánh mỳ người Đức, trực tiếp dạy cách làm bánh.
Trong gần hai tháng, bắt đầu từ tháng Tư, tại cửa hàng bánh Donkey Donuts ở Hà Nội, ông Claus Dieter Gerhardt đã truyền kinh nghiệm và bí quyết làm bánh mỳ Đức cho các em, từ cách nhào bột đến cách nướng bánh.
Ngoài ra, ông còn dạy cho các em nhiều kỹ năng xã hội khác như cách làm việc và học tập thể, truyền lại kiến thức đã học cho những người khác.
Ông Gerhardt sang làm việc tại Hà Nội trong khuôn khổ chương trình giúp đỡ của Tổ chức cung cấp dịch vụ chuyên gia cao tuổi của Đức (SES).
Đến nay, SES đã cử hàng chục chuyên gia sang giúp Việt Nam trong các lĩnh vực như dệt may, đào tạo tiếng Anh, gốm sứ, vệ sinh công nghiệp.
SES là một tổ chức công ích của Đức hoạt động trong lĩnh vực hợp tác quốc tế. Hoạt động của tổ chức này được Bộ Hợp tác và Phát triển kinh tế Liên bang (BMZ) tài trợ./
