Vitamin D có hai loại là vitamin D2 và D3. Cả hai loại đều có ảnh hưởng tích cực và giúp cơ thể đảm bảo nhu cầu vitamin D cần thiết. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu thường vitamin D3 tốt hơn.
Nguy cơ thiếu hụt vitamin D
Các nghiên cứu cho thấy mọi lứa tuổi đều có thể thiếu vitaminD: từ người lớn đến trẻ em và trẻ sơ sinh.
Chế độ ăn cũng góp phần tăng nguy cơ thiếu vitamin D nếu bạn không uống sữa và ăn uống các thực phẩm giàu vitamin D (như cá hồi, trứng).
Hầu hết mọi người có nồng độ vitamin D trong máu thấp, tuy nhiên ít ai để ý đến điều này.
Ngoài ra còn những yếu tố nguy cơ khác như béo phì, do dùng một số loại thuốc hay bị rối loạn tiêu hóa.
Vitamin D3 tốt hơn
Các nghiên cứu gần đây cho thấy, vitamin D3 tốt hơn vì giúp cải thiện hiệu quả gấp 3 lần, bên cạnh đó còn làm tăng và duy trì mức độ vitamin D trong máu.
Cơ thể cần bao nhiêu vitamin D?
Nhu cầu vitamin D mà cơ thể cần phụ thuộc vào tuổi tác và các yếu tố nguy cơ khác. Khuyến nghị liều lượng vitamin D hàng ngày là 200 IU đối với người dưới 50 tuổi và 400 IU cho những người 51-70 tuổi; và 600 IU đối với người trên 70 tuổi.
Đối với trẻ em đang bú sữa mẹ, người mẹ nên uống bổ sung vitamin D liều lượng 400 IU ngay sau khi sinh và đến khi ngưng cho con bú.
Trẻ lớn hơn, theo khuyến nghị liều lượng vitamin D là 400 IU mỗi ngày.
Vitamin D hấp thụ qua da
Trong môi trường chan hòa ánh nắng, bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng về cơ thể mình có đủ vitamin D hay không? Bởi vì đơn giản là cơ thể bạn tự tổng hợp vitamin D. Đối với người có làn da sáng thì chỉ cần 15-30 phút tắm nắng hàng ngày là đủ nhu cầu vitamin D cho cơ thể.
Những người có làn da sẫm màu hơn rất khó để tổng hợp vitamin D từ ánh nắng mặt trời.
Vitamin D từ thực phẩm
Nguồn thực phẩm giàu vitamin D thường có trong cá – nhất là các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá kiếm, cá mòi. Khoảng 150g cá hồi nấu chín sẽ cung cấp cho bạn gần 200% nhu cầu vitamin D được khuyến nghị bổ sung hàng ngày.
Vitamin D cũng chứa nhiều trong lòng đỏ trứng, dầu gan cá, sữa chua và pho mát.
Xét nghiệm vitamin D
Một xét nghiệm máu đơn giản có thể giúp bạn kiểm tra mức độ vitamin D trong máu. Hãy trao đổi với bác sĩ nếu bạn nghi ngờ rằng cơ thể bạn đang thiếu vitamin D.
Bao nhiêu vitamin D là quá nhiều?
Không nên uống liều vitamin D vượt quá giới hạn 2.000 IU trong một ngày.
Với trẻ em, liều tối đa sẽ thấp hơn. Tốt nhất, bạn nên nói chuyện với bác sĩ để dùng liều vitamin D an toàn cho trẻ em.