Kết quả nghiên cứu mới đây của Viện Hanson ở Adelaie (Úc) cho biết: Kẽm có trong thức ăn có thể ngăn ngừa các dị tật thai nhi do mẹ uống rượu. Theo PGS. Peter Coyle, nghiên cứu này không ủng hộ phụ nữ uống rượu khi mang thai mà chỉ đưa ra một bằng chứng khoa học để cho thấy kẽm có tác dụng tránh dị tật cho thai nhi.
Trong nghiên cứu, Coyle và cộng sự đã tiêm cho những con chuột cái ethanol (rượu) hoặc nước muối sinh lý để kiểm chứng vào ngày thứ 8 của thai kỳ của chuột tương ứng với phụ nữ có thai từ tuần thứ 3 đến tuần thứ 8, khoảng thời gian mà nhiều phụ nữ có thể chưa biết mình có thai. Kết quả nghiên cứu cho thấy, cung cấp kẽm có thể phòng ngừa các dị tật thai nhi do rượu gây ra.
Vì vậy, dù vui xuân thì chị em phụ nữ cũng không nên uống rượu nếu mình đang định có con. Tuy nhiên nếu vì nể bạn bè quá mà có nhấm nháp chút rượu bia thì chị em hãy yên tâm và nên bổ sung khẩu phần ăn những ngày sau gồm các thức ăn chứa nhiều kẽm như con hàu, hải sản, thịt, cá, ngũ cốc…
