Trẻ em cần một chế độ dinh dưỡng đầy đủ để có khả năng tốt nhất bước vào cuộc sống và khỏe mạnh cho đến tuổi thiếu niên. Những năm tháng đầu đời thói quen ăn uống không tốt và quá nhiều thực phẩm tạp nham có thể dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe sau nay như: béo phì, các bệnh về tim mạch, yếu xương… Do vậy, ngay từ khi bé còn nhỏ thì cha mẹ phải biết lựa chọn cho bé yêu của mình những thực phẩm giàu dinh dưỡng và phù hợp. Sau đây là những lưu ý về việc chọn thực phẩm cho trẻ sơ sinh mà cha mẹ cần biết:
- Không bao giờ nên cho trẻ 1 tuổi ăn mật ong vì có nguy cơ dễ bị ngộ độc.
- Nước ép và quả cam, quýt hay các loại quả mọng chỉ nên cho trẻ từ 1 tuổi trở lên ăn
- Đường, chất làm ngọt nhân tạo, muối hoặc gia vị đều là những thứ không cần thiết và không cần cho vào đồ ăn của trẻ.
- Củ cải trắng, củ cải đường, rau có màu xanh đậm như: rau chân vịt, cải xoăn, bông cải nên tránh cung cấp cho trẻ dưới 1 tuổi. Nguyên nhân là do chúng có chứa quá nhiều Nitrat đối với cơ thể trẻ.
- Không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn các loại thực phẩm chiên, rán.
- Những thực phẩm có nguy cơ gây ngạt thở: Lạc, xúc xích miếng to, bắp rang bơ, những loại đồ ăn cứng có thể bị vỡ thành miếng lớn chỉ nên cho trẻ 3 tuổi trở lên mới nên dùng.
