Dinh dưỡng cho con yêu là mối quan tâm hàng đầu của các bậc làm cha, làm mẹ. Có rất nhiều phương pháp nâng cao dinh dưỡng cho bé tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bổ sung dinh dưỡng cho bé như thế nào là đúng và đủ.
Có rất nhiều ông bố, bà mẹ có quan niệm sai lầm về vấn đề này:
– Cho bé ăn nhiều thì sẽ đủ dinh dưỡng: đây là một quan niệm sai lầm của rất gia đình hiện nay. Việc các bé phải ăn quá nhiều trong một bữa ăn sẽ khiến các bé chán ăn, sợ ăn trở nên biếng ăn hơn; cùng với đó hệ tiêu hóa hoạt động quá nhiều bé rất dễ mắc các bệnh liên quan đến rối loạn tiêu hóa, dạ dày.
– Cho bé ăn nhiều nhưng không đa dạng chất: một bữa ăn của bé, để đảm bào dinh dưỡng cần phải có đầy đủ cả 4 chất tinh bôtj, rau xanh, dầu ăn và chất đạm. Nếu mẹ cho bé ăn nhiều chất nào đó trong bốn chất trên mà ít sử dụng các chất còn lại thì vô hình chung dẫn đến bé sẽ bị thiếu chất để phục vụ cho sự phát triển của cơ thể mặc dù ăn liên tục. Do vậy, khi cho bé ăn, các mẹ cần phải xây dựng một thực đơn linh hoạt, đa dạng các loại thực phẩm, đa dạng các món ăn để kích thích sự thèm ăn của bé.
– Ép bé ăn theo giờ giấc: đồng tình là việc cho bé ăn theo giờ là rất tốt. Tuy nhiên do hệ tiêu hóa của bé chưa được ổn định, khi bé đầy bụng không muốn ăn thì không nên ép bé, cung cấp dinh dưỡng cho bé theo cách này sẽ dẫn đến phản tác dụng, cơ thể bé không hấp thụ được dưỡng chất cần thiết, cơ thể mệt mỏi, quấy khóc, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cách cung cấp dinh dưỡng cho bé đúng và đủ
Thứ nhất, mẹ cần phải cho bé ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm trong ngày đảm bảo có đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Không cho bé ăn quá nhiều thức ăn chứa một chất dinh dưỡng nào đó, dễ dẫn đến sự mất cân bằng, bé phát triển không toàn diện.
Thứ hai, không ép bé ăn quá nhiều trong một bữa ăn và ăn quá nhiều bữa trong một ngày. Tùy vào thói quen, sở thích ăn uống của bé mà có chế độ cân bằng dinh dưỡng hợp lý. Nếu bé bị còi xương nên cho bé ăn nhiều loại thực phẩm có canxi hơn là chất đạm. Bé bị táo bón nên ăn nhiều rau xanh hơn tinh bột…
Thứ ba, không ép bé ăn theo sở thích của bố mẹ, nên cho bé ăn những món ăn bé thích. Nhưng cũng không nên quá chiều bé, vẫn phải cố gắng xây dựng cho bé một thói quen ăn uống, một thực đơn hợp lý.
Thứ tư, mẹ nên cho bé sử dụng men vi sinh . Hệ tiêu hóa của bé còn non yếu, cần có men vi sinh để hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đây là loại thực phẩm chức năng an toàn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Men vi sinh có chứa probiotic và prebiotic đặc biệt tốt những bé bị rối loạn tiêu hóa, mắc chứng lười ăn, biếng ăn. Các lợi khuẩn có trong men vi sinh giúp cân bằng hệ đường ruột, tăng sức đề kháng, đảm bảo một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, góp phần giúp bé phát triển tốt hơn, toàn diện hơn.
Với những bé, mặc dù có thực đơn khoa học mà khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng kém, chậm phát triển thì mẹ cần đưa bé đến cơ sở y tế gần nhất để nhận được sự tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng.
