Trẻ bị táo bón sẽ vô cùng khó chịu vì vậy mẹ nên lưu ý đến chế độ dinh dưỡng của bé để giúp bé vượt qua giai đoạn khó khăn này nhé. Dưới đây là một số món ăn cho trẻ bị táo bón
Bột khoai lang
Bột khoai lang thích hợp cho trẻ bị táo bón
Đây là món ăn có tác dụng nhuận tràng rất tốt cho trẻ bị táo bón đồng thời lại cung cấp lượng tinh bột cũng như các vitamin dồi dào cho trẻ. Loại bột này thích hợp cho bé ăn dặm từ 8 tháng tuổi trở lên
Nguyên liệu: Khoai lang 20g, táo tàu 50g
Cách làm:
Khoai lang và táo mẹ rửa thật sạch, gọt vỏ, thái nhỏ và hấp chín mềm. Sau đó để nguội bớt rồi nghiền nhuyễn là có thể cho bé ăn ngay được rồi.
Bột sữa bí đỏ
Món ăn vừa ngon lại vừa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Vì vậy mẹ có thể sử dụng cho bé ăn hàng ngày nhé.
Nguyên liệu: Bột gạo 10g, sữa bột (loại bé vẫn thường dùng) 12g, Bí đỏ 30g, dầu đậu nành 2,5g, đường 10g và nước 200ml.
Cách làm:
Bí đỏ mẹ luộc thật chín, xay nhuyễn. 10g bột mẹ khuấy trong chút nước lạnh cho tan đều rồi thêm bí đỏ, đường và phần nước còn lại đảo đều trên bếp để nhỏ lửa cho đến khi bột chín.
Cho bột ra bát, thêm ½ thìa cà phê dầu trộn thật đều sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào.
Món ăn thơm ngậy mùi sữa và ngọt vị bí đỏ chắc chắn sẽ khiến bé vô cùng ngon miệng và thích thú.
Cháo khoai lang
Cháo khoai lang rất tốt cho trẻ bị táo bón
Khoai lang cũng là loại thực phẩm rất tốt cho trẻ bị táo bón. Khoai lang có tác dụng nhuận tràng, giúp trẻ tiêu hóa tốt, phòng chống táo bón.
Nguyên liệu: 100gr gạo, 250gr khoai lang, 2gr hoa quế ngọt, đường trắng
Cách làm:
– Cho gạo vào nồi nấu chín nhừ
– Khoai lang hấp chín, lột bỏ vỏ rồi tán nhuyễn
– Sau khi cháo đã chín nhừ, cho khoai lang, hoa quế và đường trắng vào quấy đều.
Món cháo không cầu kỳ mà lại rất hiệu quả đối với trẻ bị táo bón đúng không mẹ.
Cháo chuối đường phèn
Chuối là loại quả nếu mẹ cho bé ăn với một lượng thích hợp sẽ có tác dụng nhuận tràng rất tốt. Món cháo chuối đường phèn đơn giản sẽ là giải pháp tốt cho trẻ khi bị táo bón.
Nguyên liệu: Chuối – 300gr, đường phèn – 100gr, gạo nếp – 100gr
Cách làm:
– Gạo nếp vo sạch, chuối bóc vỏ thái khúc
– Đổ nước vào nồi, cho gạo và chuối vào nấu thành cháo loãng
-Khi cháo đã chín cho đường phèn vào
Đối với những trẻ hay bị táo bón thì mẹ nên cho trẻ ăn món này thường xuyên để hết táo bón nhé.
Cháo đậu bắp
Cháo tôm đậu bậu bắp bổ mát cho trẻ
Cháo đậu bắp là món ăn bổ mát trong mùa hè, phòng chống táo bón rất tốt cho trẻ.
Nguyên liệu: 100g tôm sú, 6 quả đậu bắp, 1/3 bát gạo dẻo, 1 chút hành lá, gia vị.
Cách làm:
– Gạo vo sạch, giã nhỏ, cho vào nồi nước ninh nhừ
– Tôm bóc vỏ, lam sạch sau đó băm hoặc xay nhuyễn ướp với một chút nước mắm để khoảng 10 phút
– Đậu bắp rửa sạch, thái lát mỏng. Đối với trẻ còn quá nhỏ chưa ăn thô được thì mẹ nên băm nhỏ. Hành lá và ngỏ xắt nhuyễn
– Cho tôm vào nồi cháo đã được ninh nhừ, quấy đều để tôm không vón cục, nêm gia vị cho vừa
– Cho tiếp đậu bắp vào, nấu đến khi đậu bắp mềm, cháo sánh dẻo thì tắt bếp cho thêm chút dầu mè vào cháo. Cho bé dùng lúc ấm.
Xúp cà rốt, củ cải, khoai tây
Nguyên liệu: Cà rốt 40g; Củ cải trắng 40g; Khoai tây 40g; Nước, đường trắng (hoặc muối tinh) vừa đủ
Cách làm:
– Cà rốt, củ cải trắng, khoai tây rửa sạch, thái nhỏ.
– Cho nước vào nồi rồi cho toàn bộ rau vào đun đến khi rau nhừ.
– Vớt ra xay nhuyễn rồi lọc qua rây, thêm đường hoặc muối tinh vừa đủ là được.
