Tình trạng biếng ăn kéo dài ở trẻ

Trong điều trị biếng ăn kéo dài hay bất kỳ một căn bệnh nào, điều quan trọng nhất là phải tìm hiểu được nguyên nhân: nếu trẻ biếng ăn do nhiễm khuẩn thì điều trị nhiễm khuẩn; nếu do sai lầm về ăn uống thì thay đổi chế độ ăn và cách chế biến món ăn; còn nếu là nguyên nhân tâm lý thì khích lệ, động viên trẻ trong các bữa ăn.

Hầu hết ở trẻ đều có giai đoạn biếng ăn nên cha mẹ đừng vội lo lắng, đừng vội thúc ép trẻ ăn. Bởi điều này chưa chắc đã đem lại hiệu quả mà còn gây tác dụng ngược làm cho tình trạng biếng ăn kéo dài lâu hơn. Mẹ chỉ nên thực sự lo lắng khi trẻ có những biểu hiện sau:

• Mẹ phải chuẩn bị đồ ăn vặt cho trẻ thay thế khi bữa ăn chính của trẻ còn nguyên.
• Lượng thức ăn hàng ngày không thể đáp ứng được nhu cầu về năng lượng cũng như sự phát triển của trẻ.
• Mẹ phải bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất cho trẻ.
• Trẻ có các triệu chứng như mệt mỏi, giảm cân, khó ngủ, táo bón, hiếu động thái quá, quấy khóc…

Bình thường một bữa ăn của trẻ sẽ kéo dài trong khoảng từ 15-20 phút, chậm nhất là 30 phút. Nếu thời gian của trẻ kéo dài hơn, lớn hơn 30 phút thì có thể con bạn đang bị biếng ăn. Trái ngược với tình trạng ăn ngon miệng, tinh thần thoải mái trong mỗi bữa ăn thì trẻ biếng ăn thường hay gào khóc, sợ sệt trước mỗi bữa ăn, không chịu há miệng, quay mặt đi, không hợp tác với người cho ăn…

Nhiều mẹ có thói quen cho trẻ nhịn ăn và hi vọng con sẽ cảm thấy đói và ăn nhiều hơn. Điều này là hoàn toàn sai mẹ nhé. Theo nghiên cứu của các chuyên gia hàng đầu, càng nhịn ăn, trẻ càng biếng ăn hơn vì khi không ăn, men tiêu hóa không được tiết ra, gây ảnh hưởng đến đường ruột cũng như sự hấp thu chất dinh dưỡng của trẻ. Mẹ hãy chia nhỏ các bữa ăn và xây dựng một thực đơn ăn uống hợp lý và lành mạnh cho trẻ. Nếu có thể, mẹ nên thay đổi cách chế biến món ăn và tham khảo thêm ý kiến của các bác sĩ khoa nhi để nhận được sự tư vấn tốt nhất. Hãy tìm ra nguyên nhân để lựa chọn phương pháp cải thiện phù hợp cho trẻ.

☛ Đọc thêm: Biếng ăn ở trẻ và những dấu hiệu nhận biết!

Hậu quả khi trẻ biếng ăn kéo dài

Trẻ biếng ăn kéo dài có thể gây ra nhiều hậu quả đối với sức khỏe và phát triển của trẻ, như:

Thiếu hụt dưỡng chất

Khi trẻ không ăn đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, cơ thể sẽ bị suy dinh dưỡng, gây chậm tăng cân, chậm lớn, da xanh xao, tóc rụng, móng tay yếu… Thiếu hụt dưỡng chất cũng làm giảm sức đề kháng của trẻ, khiến trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng

Rối loạn tăng trưởng

Biếng ăn khiến trẻ thiếu các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của xương khớp, cơ bắp và nội tạng, trẻ sẽ bị chậm phát triển chiều cao và cân nặng so với độ tuổi. Biếng ăn kéo dài có thể khiến trẻ bị thấp còi hoặc béo phì do ăn không cân bằng.

Chậm phát triển trí não

Thiếu hụt các chất bột, đường, protein, chất béo omega-3, vitamin nhóm B… trẻ sẽ bị giảm khả năng tư duy, học tập và ghi nhớ. Trẻ biếng ăn kéo dài có thể gây ra các vấn đề về hành vi, tâm lý và cảm xúc.

Bệnh lý về tiêu hóa

Khi trẻ không ăn sáng hoặc ăn không đủ các bữa trong ngày, dịch vị trong dạ dày sẽ tiết ra liên tục và gây tổn thương niêm mạc dạ dày. Trẻ biếng ăn kéo dài có thể mắc các bệnh về tiêu hóa như viêm loét dạ dày tá tràng, táo bón hoặc tiêu chảy.

Những nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ

Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến gây ra sự biếng ăn kéo dài ở trẻ:

Thay đổi trong chế độ ăn uống

Sự thay đổi trong chế độ ăn uống cũng là nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn. Chẳng hạn như chuyển từ sữa mẹ sang thức ăn đặc hơn, hoặc chuyển từ thức ăn tự nấu sang bột ăn dặm pha sẵn. Điều này có thể gây ra sự biến đổi trong khẩu vị của trẻ và làm cho trẻ khó chấp nhận thức ăn mới.

Môi trường ăn uống không thuận lợi

Môi trường không tốt cũng gây ra tình trạng biếng ăn ở trẻ. Ví dụ, nếu không có thời gian cố định cho bữa ăn, không có một không gian yên tĩnh và thoải mái để trẻ ăn, hoặc không có sự hỗ trợ và khuyến khích từ phụ huynh và gia đình, trẻ có thể không muốn ăn hoặc cảm thấy không thoải mái khi ăn.

Gặp vấn đề sức khỏe

Một số vấn đề sức khỏe có thể là nguyên nhân gây ra sự biếng ăn ở trẻ, chẳng hạn như bệnh lý tiêu hóa, rối loạn tâm thần, tăng động và chậm phát triển…

Sự ảnh hưởng của tâm lý

Lo lắng, sợ hãi hoặc sự thay đổi trong tâm trạng có thể làm cho trẻ biếng ăn. Một sự thay đổi trong môi trường gia đình, như chuyển nhà, cha mẹ cãi nhau hoặc sinh em bé mới, cũng có thể ảnh hưởng đến tâm lý của trẻ và làm cho trẻ không muốn ăn.

Thói quen ăn uống không tốt

Nếu trẻ ăn quá nhiều thức ăn không lành mạnh, uống nhiều đồ ngọt hoặc dùng các thiết bị điện tử trong khi ăn, trẻ có thể hình thành thói quen ăn uống không tốt và trở nên biếng ăn.

Cách khắc phục tình trạng trẻ biếng ăn kéo dài

Cách khắc phục tình trạng biếng ăn kéo dài ở trẻ phụ thuộc vào nguyên nhân gây ra chúng. Dưới đây là một số cách các mẹ có thể tham khảo:

1. Nếu trẻ biếng ăn do bệnh lý, cha mẹ nên đưa trẻ đi khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Trẻ sẽ ăn ngon miệng hơn khi khỏi bệnh.

2. Nếu trẻ biếng ăn do tâm lý, cha mẹ nên tôn trọng cảm xúc của trẻ và không ép buộc hoặc quát mắng trẻ khi ăn. Cha mẹ nên tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn, cho trẻ tự cảm nhận và thử nghiệm các món ăn, khen ngợi và động viên trẻ khi ăn hết.

3. Nếu trẻ biếng ăn do chế độ dinh dưỡng không phù hợp, cha mẹ nên xây dựng thực đơn ăn uống phù hợp với độ tuổi và khả năng ăn uống của bé. Bữa ăn của trẻ cần đầy đủ và cân bằng các nhóm thực phẩm quan trọng như ngũ cốc, thịt cá trứng, sữa hoặc sản phẩm từ sữa, rau hoặc trái cây. Cha mẹ cũng nên chia nhỏ khẩu phần ăn cho trẻ thành nhiều bữa trong ngày, đa dạng hóa các món ăn để giảm bớt áp lực mỗi bữa ăn cho trẻ

4. Cha mẹ có thể bổ sung cho trẻ các sản phẩm hỗ trợ dinh dưỡng có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu để đáp ứng nhu cầu về dưỡng chất của trẻ.

☛ Tham khảo thêm: Bé 2 tuổi biếng ăn – cha mẹ phải làm gì?

Trên đây là một số thông tin về nguyên nhân, hậu quả cũng như cách khắc phục tình trạng biếng ăn kéo dài ở trẻ. Nếu các bạn muốn tham khảo thêm các thông tin liên quan về cách chăm sóc trẻ hay phương pháp hỗ trợ trẻ biếng ăn thì có thể xem thêm tại website Norikidplus.vn 

Thịt gà có tính ôn (ấm) mà bệnh thủy đậu phát sinh do phong nhiệt độc. Nếu ăn vào, bổ sung nhiệt thì bệnh có thể tiến triển xấu thêm.

Thịt chó có tính nóng mà thủy đậu thì nguyên nhân gây bệnh là do phong nhiệt. Nếu ăn thịt chó, người bệnh thủy đậu có nguy cơ bội nhiễm và biến chứng.

Hải sản chứa nhiều histamine (chất gây dị ứng, ngứa) dễ làm vết thương ngứa hơn, nhất là người tiền sử có cơ địa dị ứng. Vì vậy người bị thủy đậu cần kiêng món này

Các chế phẩm từ sữa như sữa, phô mai, kem và bơ nếu ăn vào sẽ làm cho làn da bị nhờn, gây ngứa nhiều hơn.

Thức ăn ngọt, béo, mặn sẽ chỉ khiến bệnh tình thêm nặng. Nhất là thực phẩm chứa nhiều muối, sẽ làm trầm trọng thêm các mụn nước, gây ngứa nhiều hơn và để lại những vết sẹo lớn.

Đồ chiên, rán, xào sẽ gây nóng cơ thể.

Cam, chanh là hai trong số các loại thực phẩm sẽ gây ra phản ứng có tính a xít, tạo ra nhiều mụn nước khiến bạn càng ngứa nhiều.

Thực phẩm nhiều gia vị gây nóng rát ở vùng ngực và gây viêm, làm cho bạn càng cảm thấy khó chịu trong giai đoạn này.

Cà phê và sô cô la có tính a xít sẽ làm sưng tấy các tổn thương ở da, gây ngứa nhiều.

Đồ nếp như xôi, bánh chưng… có thể làm sưng tấy và mưng mủ nốt thủy đậu.

Nhục quế là thực phẩm kỵ nhất vì nhục quế có tính đại nhiệt, thuần dương, tác dụng ôn nhiệt trợ hỏa, quá khô táo, làm tổn hại âm chất, rất nguy hiểm cho bệnh nhân thủy đậu.

Đậu phộng, hạt trái cây và nho khô… chứa một hàm lượng lớn arginine có thể thúc đẩy virus phát triển và khiến bệnh trở lên trầm trọng hơn.

Người bị bệnh thủy đậu nên ăn gì?

Người bị bệnh thủy đậu cần bổ sung lượng nước đầy đủ cho cơ thể, có thể là nước lọc, nhưng tốt nhất là các loại nước ép từ trái cây tươi. Nước trái cây còn giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Rau tươi và trái cây tươi giàu vitamin A và C, bio-flavonoid. Các vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời bổ sung thực phẩm giàu kẽm, magiê, canxi để kích thích hệ miễn dịch. Một số loại rau tốt cho bệnh nhân thủy đậu: cải bắp, cà rốt, rau bina, dưa chuột, bông cải, giá sống, cà chua.

Những người bị mụn nước ở miệng thì chỉ nên ăn thức ăn mềm, nhạt, dễ nuốt dễ tiêu hóa như cháo, khoai tây nghiền, nước canh, súp sẽ giúp bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch.

1.Triệu chứng của bệnh Thủy đậu ở trẻ em

Khi bắt đầu phát bệnh thủy đậu, trẻ có thể có biểu hiện như:

• Sốt nhẹ
• Đau đầu hay đau cơ.
• Mệt mỏi hoặc chán ăn.

Ở giai đoạn đầu, trẻ thường bị đau đầu, sốt, khó chịu, quấy khóc (trẻ sơ sinh), đau cơ, chán ăn. Tuy nhiên, có một số trường hợp không có triệu chứng báo động.

Ở giai đoạn tiếp theo mẹ sẽ thấy xuất hiện các mụn nhỏ màu hồng nhạt và sau 1 – 2 ngày xuất hiện các nốt đậu. Mụn nước mọc ở mặt, ngực sau đó đến lưng, và nhanh chóng sau 24 giờ có thể toàn thân. Phỏng nước chứa dịch mà trong, có thể màu đục nếu như bên trong chứa mủ. Các mụn thủy đậu mọc làm nhiều đợt khác nhau nên trên cùng một vùng da có thể có mụn đỏ rát, mụn nước trong, đục hoặc mụn đã đóng vảy.

Thường thì bệnh kéo dài từ 1 – 2 tuần. Trong giai đoạn cuối, các nốt thủy đậu đóng vảy và bay đi rất nhanh, nếu không bị biến chứng bội nhiễm thì sẽ không để lại sẹo. Sức khỏe của bé cũng phục hồi dần, giảm sốt, hạch sau tai hết, hết đau họng, ăn uống trở lại bình thường.

2. Cách chăm sóc trẻ khi bị bệnh Thủy đậu.

• Khi thấy triệu chứng trẻ bị bệnh Thủy đậu, cha mẹ cần đưa trẻ đến cơ sở y tế để khám và có chỉ định điều trị nội trú hay tại nhà. Nếu trẻ sốt cao bác sỹ sẽ cho trẻ sử dụng thuốc hạ sốt, kháng sinh và thuốc bôi ngoài da. Việc sử dụng thuốc nào phải theo chỉ định của bác sỹ, không được tự ý sử dụng thuốc cho bé, dễ dẫn đến những biến chứng khôn lường.
• Khi trẻ mắc bệnh thủy đậu cha mẹ cần cách ly trẻ với người khác để tránh lây nhiễm.
• Tất cả các đồ dùng cá nhân như khăn mặt, bàn chải đánh răng, chăn chiếu, bát đũa,… phải sử dụng riêng.
• Vệ sinh, tắm rửa sạch sẽ hàng ngày bằng nước ấm trong phòng tắm cho bé.
• Rửa tay, cắt móng tay và đeo găng tay cho trẻ tránh cào, gãi các nốt đậu khiến nốt đậu bị vỡ lây lan sang vùng da cạnh và để lại sẹo lõm.
• Ăn các thức ăn mềm, lỏng, dễ tiêu, uống nhiều nước, nhất là nước hoa quả.
• Dùng dung dịch xanh Milian (xanh Methylene) để chấm lên các nốt phỏng nước đã vỡ.

3. Những lưu ý khi trẻ mắc Thủy đậu

Khi trẻ mắc Thủy đậu. Nếu phát hiện trẻ có những triệu chứng sau cần đưa trẻ đến khám ngay tại các trung tâm y tế để được hướng dẫn điều trị.

• Bị sốt cao liên tục, không hạ sốt.
• Mụn nước, bóng nước xuất hiện ở toàn thân.
• Có mủ và tấy đỏ xung quanh các bóng nước.
• Trẻ có hiện tượng bỏ ăn kèm theo xuất hiện triệu chứng co giật.

4. Các biến chứng của bệnh Thủy đậu.

Bệnh Thủy đậu ở trẻ nhỏ tuy là bệnh lành tính nhưng lại có thể có rất nhiều các biến chứng và các biến chứng đều vô cùng nguy hiểm như:

• Viêm màng não
• Xuất huyết
• Nhiễm trùng nốt dạ, nhiễm trùng huyết, viêm gan….

Nếu không được điều trị kịp thời sẽ dẫn đến những hậu quả khó lường, một số trường hợp có thể gây tử vong. Vì vậy khi trẻ mắc bệnh, cha mẹ nên chăm sóc trẻ đúng cách nhằm tránh các biến chứng nguy hiểm.

Nhiều bố mẹ thắc mắc: Đã có tài liệu nào chứng mình việc ăn xương không bổ xương chưa? Việc trẻ không nên ăn nước hầm xương ống, còn người lớn thì sao?

Nhiều độc giả cho rằng họ đã đọc qua rất nhiều tài liệu cho rằng nước hầm xương rất tốt, nhưng cũng nhiều nhận định ngược lại. Vậy vấn đề khoa học này, đâu là đúng?

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết: Dân gian vẫn thường ninh xương ống để lấy nước ngọt ăn. Tuy nhiên, thực tế thì trong nước xương có các khoáng chất vô cơ, khi hấp thu thì chuyển thành chất khoáng hữu cơ. Trong nước ninh xương có nhiều chất béo, vì vậy trẻ em không nên ăn; hoặc nếu ăn thì trước đó nên được gạn bớt phần béo đi. Một điều nữa, không nên chỉ ninh xương ống, mà có thể ninh xương gà, xương lợn để các loại nước ngọt này đa dạng hơn.

Vấn đề ở tủy xương

Bác sĩ Hoàng Xuân Đại, nguyên chuyên viên Bộ Y tế cho biết: tủy xương có thành phần gì gây cản trở khả năng hấp thu canxi vào cơ thể trẻ thì cho đến nay vẫn chưa có chứng cứ khoa học chứng minh. Chỉ có thể phỏng đoán: Trong tủy xương chứa một loại mỡ mà khả năng ống tiêu hóa của trẻ chưa vẹn toàn nên khó tiêu.

Điều mẹ cần chú ý không lạm dụng dùng nhiều nước hầm xương. Đặc biệt, khi trẻ đang bị rối loạn tiêu hóa thì không cho dùng nước hầm xương.

Mẹ cũng nên biết: Trong phần cứng của xương có khoáng chất, nhưng trong cá, tôm cũng có các chất khoáng. Vì vậy, lời khuyên của các chuyên gia là nên ăn thực phẩm đa dạng để bổ sung các chất khoáng chứ không nhất thiết là chỉ tập trung vào nước xương.

1. Tinh bột: 6 phần mỗi ngày

Tinh bột có chứa chất sơ hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, có chứa các loại vitamin B và một số loại ngũ cốc làm sẵn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết.

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, một phần tinh bột bằng:

• 1 lát bánh mì
• Hoặc 3 chiếc bánh quy vuông
• Hoặc 1/2 bát cơm hoặc mì sợ
• Hoặc 1/2 bát cháo bột yến mạch

2. Hoa quả và rau xanh: 5 phần mỗi ngày

Hoa quả và rau xanh cung cấp nhiều chất xơ, như vitamin A, C và Kali. Ngoài ra, hầu hết các loại hoa quả đều chứa chất chống ooxxi hóa, các chất giúp cơ thể chống lại bệnh tật, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và bệnh về tim mạch.

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, một phần hoa quả và rau xanh bằng:

• 2 nhánh bông cải xanh
• Hoặc 1/2 cốc nước cam
• Hoặc 1 quả chuối nhỏ
• Hoặc 1/2 cốc súp cà chua

3. Sản phẩm từ sữa: 2 phần mỗi ngày

Hầu hết các sản phẩm từ sữa đều chứa nhiều canxi giúp răng và xương bé chắc khỏe. Sản phẩm từ sữa còn cung cấp nhiều đạm, đó là sản phẩm thay thế khi con trẻ không thích ăn thịt.

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, một phần sản phẩm từ sữa bằng:

• 1 cốc sữa
• Hoặc 1 cốc sữa chua
• Hoặc 1/3 miếng phomat dài.

4. Thịt: 2 phần mỗi ngày.

Thịt, cá cung cấp chất đạm ngoài ra còn có đậu khô, trứng và các loại hạt chứa dầu. Những loại thực phẩm này còn cung cấp sắt, kẽm và một số vitamin B.

Bé từ 3 đến 5 tuổi nên ăn 0,14kg thịt mỗi ngày và các loại thực phẩm giàu đạm khác.

Đối với bé từ 3 đến 5 tuổi, 1 phần thực phẩm giàu đạm bằng:

• 2,5 quả trứng
• Hoặc 1-1/4 bát đậu nấu chính
• Hoặc 4 thìa bơ đậu phộng

Viêm họng cấp ở trẻ em có nguy hiểm không? (Ảnh minh họa)

Nguyên nhân khiến bé bị viêm họng cấp?

• Bệnh viêm họng cấp có thể do rất nhiều nguyên nhân gây nên, tuy nhiên ở trẻ em nguyên nhân viêm hong chủ yếu là do các loại virut gây nên, Những loại virut điển hình nhất là virut sởi, virut cảm cúm, hay virut adeno…. Còn nếu do vi khuẩn gây nên thì chủ yếu do: liên cầu khuẩn, phế cầu. Thời tiết thay đổi, lạnh ẩm chính là điều kiện thuận lợi cho những loại tác nhân này phát triển. Nếu trong những ngày thời tiết thay đổi trẻ không được bảo vệ, chăm sóc cẩn thận thì rất dễ có nguy cơ mắc bệnh viêm họng cấp.

Triệu chứng viêm họng cấp ở trẻ

• Khi bắt đầu nhiễm virus, biểu hiện đầu tiên của trẻ sẽ là những lần hắt hơi, cường độ càng nhiều lên, ngứa mũi, hơi nặng đầu, tay chân mỏi mệt.
• Những ngày tiếp theo triệu chứng sẽ nặng dần, bắt đầu nghẹt mũi, chảy nước mũi, sốt cao và có thể đột ngột lên 39 đến 40°C , khi nuốt thức ăn trẻ cảm thấy đau họng, chân tay mỏi mệt, ngủ ít đi.
• Chuyên gia Trịnh Thị Liễu còn chia sẻ thêm, khi mũi bị viêm sinh ra dịch nhày chảy xuống họng dẫn tới viêm họng. Hơn nữa khi đó, bé sẽ không thể tự thở bằng mũi mà sẽ phải thởi bằng miệng. Không khí đi vào trong cơ thể không được làm ấm vào qua mũi mà đi thẳng xuống họng, trẻ dễ dàng bị tổn thương khiến các bệnh về đường hô hấp dễ dàng lây lan ở trẻ.
• Khi đưa trẻ đi khám, bác sĩ sẽ quan sát được toàn bộ phầniêm mạc tại mũi và họng rực đỏ, phù nề, hai bên amiđan sưng to, có thể có mủ hoặc bựa trắng phủ trên bề mặt. Các triệu chứng thường xuất hiện trong 3-4 ngày. Tuy nhiên, đối với trẻ có hệ miễn dịch kém, bệnh có thể tiến triển nặng hơn và gây ra những biến chứng nguy hiểm như đã nêu ở phần trên.

Viêm họng cấp có nguy hiểm không? Nó có những biến chứng gì?

• Khi trẻ bị viêm họng cấp, các triệu chứng xuất hiện trong từ 3 đến 4 ngày, sau đó  bệnh sẽ giảm dần, các biểu hiện cũng mất đi rất nhanh, hiện tượng đau rát họng cũng không còn.
• Tuy nhiên, khi viêm họng cấp bội nhiễm, các triệu chứng ở trẻ sẽ kéo dài hơn và có những biến chứng nhẹ thì viêm mũi, phế quản, viêm tai, nặng thì viêm vi cầu thận, viêm họng cấp do nấm hoặc viêm khớp cấp.

Cần đưa bé tới bác sĩ khám khi nhận thấy có những biểu hiện nặng. (Ảnh minh họa)

 Điều trị viêm họng cấp cho trẻ tại nhà

Khi trẻ có những biểu hiện ban đầu của viêm họng cấp, cha mẹ cũng đừng nên quá lo lắng, hãy thực hiện những quy tắc điều trị sau:

• Cho trẻ nghỉ ngơi, giữ ấm các khu vực ngực, cổ, gang bàn chân cho bé. Không ủ ấm trẻ quá mức cũng như nằm phòng điều hòa dưới 25°C .
• Súc miệng thường xuyên bằng nước muối loãng.
• Chú ý tới chế độ dinh dưỡng của trẻ, cung cấp cho trẻ những loại thức ăn mềm, lỏng, dễ nuốt. Trẻ vẫn còn đang trong thời gian bú sữa mẹ cần tăng cường số lần bú trong ngày.
• Nếu trẻ sốt, cần bù lượng nước và chất điện dải bằng cách cho trẻ uống dung dịch Oresol với liều lượng như sau: bé dưới 2 tuổi dùng 50 ml/lần, 2-3 lần/ngày; bé 2-6 tuổi dùng 100 ml/lần, 2-3 lần/ngày; trẻ 6-12 tuổi dùng 150 ml/lần, 2-3 lần/ngày.
• Không nhỏ mũi cho trẻ bằng các thuốc co mạch kéo dài như Otrivin,… không để bé tự dùng tay móc mũi, dụi mũi.

Lưu ý

• Nếu trẻ em bị viêm họng cấp chúng tôi khuyên các mẹ nên đưa bé đến những trung tâm y tế để kiểm tra mức độ viêm họng, và sẽ có cách điều trị hợp lý. Tuyệt đối không tự ý  mua thuốc cho trẻ uống khi chưa có chỉ định của bác sĩ vì có thể gây nên những tác dụng phụ không mong muốn.
• Lưu ý đối với em bé dưới 12 tháng tuổi khi bị sốt lên tới trên 38°C thì cần đưa bé đi khám, trẻ sốt cao dễ dẫn tới co giật. Cần tuân thủ những hướng dẫn, yêu cầu của bác sĩ đặt ra, dùng thuốc đủ liều, không tự ý mua thuốc kháng sinh để điều trị viêm họng cấp cho bé.

• Xoa lưng: Xoa bóp nhẹ nhàng sẽ giúp cơ hoành giãn ra, kéo dài vài phút, theo hướng thẳng đứng, từ dưới lên trên vai trong tư thế bé đang ngồi thẳng.
• Uống nước đúng cách: Nên cho trẻ uống 1 chút sữa hoặc 1 chút nước ấm 1 cách từ từ, chậm rãi để tránh cho trẻ khỏi bị sặc, sẽ chữa nấc cụt ngay.

• Ăn đường: Khi đi tới cổ họng các hạt đường sẽ tác động vào thực quản làm cho thần kinh cơ hoành có thể hoạt động lại bình thường.
• Mật ong: Cho trẻ uống hỗn hợp 1 thìa mật ong hoà tan trong nước ấm, nó có tác dụng làm dịu thanh quản, chữa nấc cụt.
• Không để trẻ nuốt quá nhiều không khí: Như lúc bé ngậm ti mẹ, tránh tư thế để trẻ có thể đừng nuốt vào quá nhiều không khí thừa, sẽ mau no cũng như gây nấc cụt. Hay nên cầm bình sữa theo hướng 45 độ sẽ khiến không khí đọng ở lại đáy bình và bé không bị nuốt phải.
• Nếu nấc cụt kéo dài thì đó là triệu chứng của bệnh dịch tiết trào ngược dạ dày- thực quản, hay phun nhổ liên tục khi ăn, có biểu hiện đau bụng, khó chịu, biếng ăn, khóc dữ dội khi ăn, nôn trớ quá mạnh… hãy đưa bé đến gặp bác sĩ ngay để kịp thời có biện pháp xử lí phù hợp.

Đưa trẻ đi bác sĩ nếu hiện tượng nấc cụt của trẻ kéo dài

a. Viêm họng.

• Chăm sóc/ Phòng bệnh:

– Nếu trẻ bị viêm họng kèm theo sốt cao thì nên cho trẻ đến gặp bác sĩ càng sớm càng tốt hoặc đến cơ sở y tế gần nhất để được điều trị và tìm ra nguyên nhân gây viêm họng.
– Trẻ bị viêm họng nên cơ thể dễ bị mất nước. Các mẹ hãy cho trẻ uống nhiều nước hơn bình thường. Nếu trẻ bị viêm họng do thời tiết thì có thể sẽ nhanh chóng khỏi khi cơ thể được bổ sung đầy đủ nước.
– Vệ sinh nhà cửa sạch sẽ để vi khuẩn không có điều kiện sinh sôi, nảy nở và khiến cho trẻ bị viêm họng nặng hơn.
– Hạn chế cho trẻ uống nước lạnh, ăn kem và cần phải súc miệng ngay sau khi ăn thức ăn để răng miệng sạch sẽ.
– Cho trẻ uống thuốc theo đơn bác sĩ. Tuyệt đối không tự ý mua thuốc vì có thể khiến bệnh nặng hơn.

Những loại viêm họng thường gặp nhất ở trẻ đó là:

1. Viêm họng cấp

• Nguyên nhân gây ra bệnh viêm họng cấp ở trẻ em là do virus, và có tới 200 loại virus liên cầu khuẩn nhóm A gây nên. Bên cạnh đó, môi trường sống ẩm ướt, thời tiết lạnh thuận lợi cho vi khuẩn phát triển cũng là nguyên nhân gây viêm họng cấp ở trẻ em. Khi bé bị viêm họng cấp thường có các biểu hiện như: tắc mũi, khàn tiếng, ho khan, bị hạch ở cổ, sưng tấy. Bé bị viêm họng cấp sốt cao, trường hợp nặng hơn thì bé có thể bị sốt lên tới 39-40 độ C.
• Thông thường, khi trẻ bị viêm họng cấp thì triệu chứng chỉ xuất hiện trong khoảng 3-4 ngày và sau đó bệnh giảm dần. Tuy nhiên, nếu trẻ bị viêm họng cấp bội nhiễm thì các triệu chứng đó sẽ kéo dài hơn và có thể dẫn đến các biến chứng như viêm mũi, viêm phế quản, viêm tai, viêm cầu thận…
• Nếu phát hiện trẻ bị viêm họng cấp, cần cho bé nghỉ ngơi, giữ ấm cho bé cẩn thận, súc miệng thường xuyên cho bé bằng nước muối loãng, chú ý bổ sung dinh dưỡng cho trẻ…

Chi tiết: Bệnh viêm họng cấp

2. Viêm họng hạt

• Viêm họng hạt ở trẻ là một loại viêm họng mãn tính, dù không nguy hiểm nhưng lại gây khó chịu và thường xuyên đau nhức ở họng và khó điều trị. Trẻ bị viêm họng hạt là do nhiễm trùng virus, do cúm, do thủy đậu, dị ứng, stress…Viêm họng hạt ở trẻ em thường có các biểu hiện như: ngứa họng, họng khô rát, mỗi khi ngủ dậy hay khạc ra đờm, họng sưng đỏ và có nhiều đốm trắng ở vòm họng.
• Việc điều trị viêm họng hạt ở trẻ nhỏ tương đối khó, vì bệnh này đã trở thành mãn tính. Sử dụng phương pháp đốt điện là một trong những cách chữa viêm họng hạ ở trẻ em, tuy nhiên với cách này chỉ đốt được những hạt to, vẫn có nguy cơ tái phát lại bệnh như trước.

Chi tiết: Viêm họng hạt ở trẻ

3. Viêm họng mủ

• Bệnh viêm họng mủ ở trẻ em là căn bệnh thường gặp, mặc dù không khó chữa trị, nhưng nếu điều trị sai cách có thể để lại những hậu quả nặng nề. Cũng giống như các bệnh viêm họng nói chung, bệnh viêm họng mủ ở trẻ em có các triệu chứng sau: đau hay rát họng, nuốt đau, mỗi lần nuốt có cảm giác như có vật ở bên trong họng, cơ thể mệt mỏi, đau đầu và sốt, có mủ bên trong họng, hơi thở có mùi hôi…
• Đối với bệnh viêm họng mủ ở trẻ em, việc tự ý mua thuốc về chữa trị là cực kì nguy hiểm. Vì vậy, để điều trị viêm họng cấp ở trẻ em, tốt nhất nên đưa trẻ đến các trung tâm y tế để đảm bảo an toàn.

Chi tiết: Viêm họng mủ

Khi trẻ bị viêm họng thì nên ăn gì?

• Khi bị viêm họng, việc ăn uống của trẻ trở nên khó khăn hơn, bởi vậy bố mẹ cần chú ý những thực phẩm dễ ăn vừa tốt cho trẻ khi bị viêm viêm họng. Đầu tiên là các thực phẩm giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, vừa trị được viêm họng. Các loại hoa quả như cam, chanh, quất, ổi, xoài, táo, măng cụt…nên cho bé ăn nhiều, tốt nhất là xay ra làm sinh tố hoặc vắt lấy nước. Đây là cách trị viêm họng ở trẻ em khá hiệu quả mà mẹ nên tham khảo.
• Những món súp nấu cùng nấm, rau, hành… cũng rất tốt bởi giúp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.
• Những món canh có tính trơn, mát như mùng tơi, khoai lang, bầu, bí, mướp…cũng tốt cho bé khi bị viêm họng.
• Nếu bé bị viêm họng không chịu ăn thì mẹ có thể dùng mật ong cũng là giải pháp rất tốt cho bé, vì mật ong có tính kháng khuẩn, hơn nữa lại có tính sinh miễn dịch, có lợi trong việc tạo đề kháng cho cơ thể. Mỗi ngày, mẹ có thể pha một chút mật ong với nước ấm và vắt thêm một ít chanh hoặc gừng cho bé uống sẽ làm dịu cổ họng của bé.
• Ngoài ra, việc cho trẻ uống nhiều nước là phương pháp hữu hiệu giúp giảm đau họng…

Khi trẻ bị viêm họng thì kiêng ăn gì?

• Khi trẻ bị viêm họng nên tránh cho trẻ ăn những thức ăn đặc, bởi vì khi nuốt, có thể thức ăn sẽ mắc nghẹn lại ở cổ họng trẻ làm cho bé khó chịu, đau họng và làm tình trạng viêm nhiễm nặng hơn.
• Nên kiêng một số món ăn cay nóng và nhiều dầu mỡ, bởi chúng gây kích ứng cổ họng, làm cho cổ họng ngày càng sưng to thêm. Bên cạnh đó, thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ sinh ra đờm gây khó chịu cho trẻ.
• Đồ ăn ngọt cũng là loại thực phẩm nên tránh, như bánh kẹo, nước ngọt…vì chúng làm giảm sức đề kháng của trẻ.

Các cách giảm bớt đau họng cho trẻ

• Nếu bé đã bước vào tuổi ăn dặm thì đồ uống ấm, trà (loại dành riêng cho bé) hoặc nước luộc rau có thể làm dịu cổ họng bị đau.
• Mật ong được biết đến là phương thuốc điều trị bệnh viêm họng, tuy nhiên chỉ dùng các loại chế biến từ mật ong cho trẻ trên 1 tuổi.
• Bé cần được uống nhiều nước, uống nhiều nước lọc hoặc có thể thay thế bằng nước trái cây.
• Đối với trẻ đã bước vào tuổi ăn dặm (từ 5-6 tháng tuổi), mẹ có thể cho bé uống đồ ấm, trà hoặc nước luộc  rau để làm dịu cổ họng cho bé. Cho bé uống nhiều nước lọc hoặc thay thế bằng nước hoa quả. Các mẹ cần lưu ý là không được sử dụng mật ong để điều trị viêm họng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi vì nó có độc tố khiến hệ tiêu hóa của bé trong độ tuổi này bị ảnh hưởng.
• Thực đơn đồ ăn cho bé cần nghiền nhỏ hơn bình thường, cháo cần nấu loãng hơn để bé dễ buốt.
• Đối với trẻ sơ sinh, cần cho trẻ bú nhiều sữa hơn khi bị viêm họng, nếu bé vì đau họng mà bú ít, mẹ có thể giảm lượng sữa bú mỗi lần và tăng tần số lần bú trong ngày lên.
• Khi thử những biện pháp trên mà trẻ vẫn đau họng, bố mẹ nên trao đổi với bác sĩ để sử dụng thuốc giảm đau cho bé. Tuyệt đối không cho bé uống thuốc khi chưa có sự chỉ dẫn của bác sĩ.

Và nếu ăn sữa chua đúng thời điểm thì loại thực phẩm này còn phát huy tác dụng gấp nhiều lần, rât có lợi cho sức khỏe của trẻ.

Ăn sữa chua buổi xế chiều

Đặc biệt đối với những người làm việc văn phòng, thường xuyên phải tiếp xúc với bức xạ máy tính thì bổ sung sữa chua vào lúc xế chiều là một việc làm rất có lợi cho cơ thể.

Các men tiêu hóa tốt có trong sữa chua sẽ giúp đường ruột hoạt động mạnh mẽ, hấp thụ thức ăn còn sót lại của bữa trưa giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, tránh tình trạng lờ đờ uể oải vào cuối ngày.

Ăn sữa chua buổi tối

Khoảng thời gian từ 12h đêm đến hừng sáng là lúc cơ thể tụt canxi đến mức thấp nhất, chính vì vậy bổ sung sữa chua vào buổi tối rất có lợi cho việc hấp thụ canxi của cơ thể vào ban đêm.

Các bác sĩ dinh dưỡng cho biết, không ăn sữa chua buổi tối là bạn đã bỏ qua thời điểm vàng giúp con tận dụng tối đa lượng canxi có trong sữa chua. Vì thế, sau khi ăn tối khoảng 2h bạn nên bổ sung thêm 1 phần sữa chua để bù đắp canxi cho cơ thể trong khi ngủ.

Không giống như sữa, acid lactic có trong sữa chua có khả năng giữ lại canxi tốt hơn cả, chính vì thế bổ sung sữa chua trước khi đi ngủ là cách tối ưu để cung cấp canxi cho bản thân.

Một số lưu ý trong cách cho trẻ ăn sữa chua:

– Nếu ăn sữa chua trước khi ngủ thì cần đánh răng kĩ càng, do sữa chua chứa nhiều axit sẽ dễ dàng gây sâu răng.

– Không ăn sữa chua khi đói vì sẽ kích thích đường ruột khiến cho dinh dưỡng chưa được hấp thụ đã bị đào thải ra ngoài.

– Cách ăn sữa chua bằng thìa inox thay vì thìa nhựa tuy không gây mất chất nhưng vẫn là một cách ăn không thông minh vì nó ảnh hưởng đến vị chuẩn của sữa chua.

Trường đại học Oxford đã thực hiện một nghiên cứu nhỏ cho thấy tất cả tình nguyện viên tham gia nghiên cứu đều cảm thấy, khi ăn bằng thìa nhựa (với kích thước không lớn hơn thìa café) hương vị của sữa chua ngọt và thơm hơn khi ăn bằng thìa inox. Vì vậy, khi cho trẻ ăn sữa chua, bố mẹ nên chọn thìa nhựa.