Một món ăn dặm cho bé từ 6 – 12 tháng tuổi vừa phải mịn như kem, vừa cung cấp dinh dưỡng đầy đủ nhưng cũng phải trông đẹp mắt. Và súp lơ xanh hầu như đáp ứng tất cả những yêu cầu này. Nhưng nếu chỉ nghiền riêng súp lơ xanh thì hỗn hợp sẽ trở nên nhão và chảy nước. Tuy nhiên, nếu kết hợp súp lơ xanh với khoai tây và pho mát sẽ tạo thành một hỗn hợp hoàn hảo vừa đẹp mắt vừa ngon miệng cho bé.
Sau đây là cách làm món ăn từ hỗn hợp súp lơ xanh, khoai tây và pho mát cho bé:
Mẹ cần vài bông súp lơ, khoai tây và pho mát tuỳ định lượng theo khẩu phần ăn của bé.
Cách làm: Khoai tây bóc vỏ, hấp trong nồi khoảng 6 phút, thêm súp lơ hấp thêm 4 phút hoặc cho đến khi súp lơ chín mềm theo ý thích của bé.
Cho khoai tây và súp lơ đã hấp chín nghiền nhuyễn với pho mát là mẹ đã hoàn thành món ăn cho bé rồi.
Giờ thì mẹ chỉ cần đổ thức ăn ra bát và cho bé ăn vào bữa phụ nhé.
Mẹ có thể thêm nước hoặc sữa để kết cấu bớt đặc phù hợp với bé mới tập ăn. Khoai tây chứa tinh bột, giàu chất xơ, bông cải xanh giàu vitamin và khoáng chất, pho mát là một chế phẩm hoàn hảo từ sữa. Mẹ hoàn toàn yên tâm vì bé vừa ăn ngon miệng lại đầy đủ chất.
