Mẹ Yêu Con ORG

Mẹ tròn - Con vuông

  • Home
  • Mẹ mang thai
  • Chăm sóc bé
  • Giáo dục trẻ
  • Góc tư vấn
  • Sức Khỏe Phụ Nữ
  • Làm đẹp
  • Tin tức

2 món ăn tốt cho phụ nữ mãn kinh

Ở tuổi mãn kinh, hàm lượng oestrogen trong cơ thể phụ nữ giảm mạnh, kéo theo nhiều hệ lụy như loãng xương, cơn bốc hỏa, khô rát âm đạo… Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp bổ sung oestrogen.

Tuy nhiên, liệu pháp này có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Do đó, người ta phải áp dụng một phương án an toàn hơn chính là sử dụng phytoestrogen – những hợp chất oestrogen trong thực vật, phổ biến là đậu nành.

Đậu nành giúp cơ thể điều chỉnh lượng oestrogen

Chất isoflavones – một dạng phytoestrogen trong đậu nành điều hòa chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ, giúp cân bằng lượng oestrogen tự nhiên trong cơ thể, giảm các cơn đau, chảy máu nhiều hay các triệu chứng khác của viêm màng dạ con, ung thư vú. Đậu nành cũng giúp cơ thể điều chỉnh lượng oestrogen khi lượng hormon này giảm dần hay những thay đổi bất thường gây ra nhiều triệu chứng của thời kỳ mãn kinh. Sau đây là hai món ăn từ đậu nành rất tốt mà phụ nữ mãn kinh nên dùng.

Sữa đậu nành

Đậu nành 500g, nước lạnh 6 lít, đường đủ dùng. Ngâm đậu nành 1 đêm cho nở ra rồi đãi vỏ, bỏ vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn (mỗi lần xay lấy khoảng 1 nắm đậu bỏ vào máy rồi cho nước vào ngập mặt đậu rồi xay). Vắt nước đậu nành bằng vải xô sạch, xong đổ vào nồi nấu cho sôi, bắc xuống, nêm đường tùy ý thích.

Đậu phụ xào bông hẹ

2 miếng đậu phụ, 450g bông hẹ xanh, 1 muỗng cà phê bột nấm đông cô, dầu oliu, tiêu, muối vừa đủ. Chọn bông hẹ tươi non, rửa sạch để ráo nước rồi cắt thành từng khúc dài khoảng 3cm. Đậu phụ cắt từng miếng hình chữ nhật khoảng 2 x 1cm và để ra rổ cho ráo nước. Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng đổ 2 muỗng cà phê dầu ăn. Khi dầu vừa nóng thì cho đậu vào chiên sơ. Tiếp đến cho bông hẹ vào xào lên cho đều, nêm 1 muỗng cà phê bột nấm đông cô. Nếu không có bột nấm đông cô, có thể thay thế bằng 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường, ăn nóng.

Meyeucon.org - 22/06/2011
★★★★★★
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Sức khỏe phụ nữ

Bài viết liên quan

  • Trị chứng ra nhiều mồ hôi ở tay, chân bằng Lá lốt
  • Làm đẹp da từ sữa đậu nành
  • Hãy cân bằng nhiệt độ cơ thể để có giấc ngủ ngon hơn trong mùa đông lạnh giá!
  • 5 cách cải thiện sức khỏe khi bạn phải thức đêm nhiều.
  • Những món ăn ngon cho người cao huyết áp

Ý kiến của bạn Hủy

X

Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!

Tra cứu sức khỏe Mẹ và Bé
Bệnh trẻ em:
 
Mang thai:
 

Bài viết đọc nhiều

Kiêng gì khi bị sốt phát ban?

Kiêng gì khi bị sốt phát ban?

Chảy máu chân răng ở trẻ – Nguyên nhân và điều trị

Chảy máu chân răng ở trẻ – Nguyên nhân và điều trị

Cách trị ho cho trẻ sơ sinh mẹ nên biết

Cách trị ho cho trẻ sơ sinh mẹ nên biết

Tổng hợp món cháo bổ dưỡng tăng đề kháng cho bé

Tổng hợp món cháo bổ dưỡng tăng đề kháng cho bé

Chảy máu chân răng nên ăn gì?

Chảy máu chân răng nên ăn gì?

  • Home
  • Mẹ mang thai
  • Chăm sóc bé
  • Giáo dục trẻ
  • Góc tư vấn
  • Sức Khỏe Phụ Nữ
  • Làm đẹp
  • Tin tức

Copyright © 2017 Meyeucon.org. All rights reserved. by Caia.vn