Lúc thai nghén, bà bầu rất hay thèm vị chua và ăn đồ chua rất nhiều, điều này xảy ra cả với những thai phụ mà trước đó họ không thích ăn đồ chua hoặc không có thói quen ăn đồ chua. Điều này được giải thích như thế nào và đồ chua có tác dụng gì với phụ nữ mang thai? Bạn hãy tham khảo những thông tin dưới đây để biết thêm về hiện tượng này nhé.
Xét theo góc độ y học hiện đại
Sau khi mang thai, cuống rốn của phụ nữ mang thai sẽ tiết ra hoocmon thúc tuyến tính màng lông. Nó có tác dụng ức chế bài tiết vị toan, khiến lượng vị toan bài tiết ra giảm đáng kể, lâu dần làm giảm hoạt tính của men tiêu hóa, từ đó ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa và ham muốn ăn của phụ nữ mang thai. Do vậy, phụ nữ mang thai sẽ xuất hiện cảm giác buồn nôn, nôn ọe và chán ăn. Do vị chua có thể kích thích dạ dày bài tiết dịch dạ dày, hơn nữa có thể nâng cao hoạt tính của men tiêu hóa, thúc đẩy ruột co bóp, tăng cảm giác thèm ăn, có lợi cho việc tiêu hóa và hấp thu thức ăn, vì thế chỉ cần phụ nữ mang thai ăn một chút đồ ăn chua thì hiện tượng buồn nôn, nôn mửa lập tức giảm với mức độ khác nhau.
Xét theo góc độ dinh dưỡng học
Phụ nữ mang thai ăn nhiều đồ chua cũng có tác dụng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi. Thông thường, sau 2 – 3 tháng mang thai, xương của thai nhi bắt đầu hình thành. Thành phần chủ yếu cấu thành xương là canxi, song cần phải khiến canxi tập trung lại để hình thành nên xương, bởi vậy nhất thiết phải có sự tham gia của chất chua, phụ nữ mang thai ăn nhiều chất chua có thể giúp ích cho sự phát triển xương của thai nhi. Sắt là nguyên tố vi lượng cần thiết trong cơ thể người, là nguyên liệu không thể thiếu trong việc cấu tạo lên huyết sắc tố mà trong quá trình mang thai bà bầu thường dễ thiếu máu do thiếu sắt. Tuy nhiên, chỉ có trong môi trường axít nguyên tố sắt mới có thể chuyển từ bậc cao xuống bậc thấp để dạ dày dễ hấp thu, phụ nữ mang thai ăn nhiều đồ chua có lợi cho việc phòng và chống bệnh thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, vitamin C cũng là dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai và thai nhi, có tác dụng quan trọng đối với thai nhi trong việc hình thành tế bào, cấu thành các bộ phận, phát triển tâm huyết quản, kiện toàn hệ thống tạo máu. Vitamin C còn có thể làm tăng sức đề kháng của cơ thể mẹ, thúc đẩy sự hấp thu sắt mà những thức ăn giàu vitamin C đều có tính chua, phụ nữ chỉ cần ăn đồ chua cũng có thể cung cấp lượng vitamin C tương đối cho cơ thể thai nhi.
Từ đó có thể thấy, phụ nữ mang thai ăn chua là phù hợp với nhu cầu sinh lý và dinh dưỡng. Song, phải có giới hạn nhất định. Theo nghiên cứu khoa học thì thai phụ không nên lạm dụng đồ chua quá mức. Nghiên cứu gần đây đã phát hiện, nếu phụ nữ mang thai ăn quá nhiều đồ chua thì có thể làm giảm nồng độ pH trong cơ thể, dễ gây ra mỏi mệt, rệu rã. Hơn nữa, phụ nữ mang thai ăn chua trong thời gian dài, có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi, thậm chí gây dị tật cho thai nhi.
Có một số phụ nữ mang thai thích ăn dưa muối, sản phẩm này mặc dù có vị chua nhất định, song thành phần dinh dưỡng về cơ bản đã mất và trong dưa muối còn chứa chất gây ung thư, vì thế nếu ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và con. Bởi vậy, phụ nữ mang thai thích ăn đồ chua tốt nhất nên chọn những loại hoa quả tươi như hồng, anh đào, nho, táo, lựu… vừa có vị chua mà hàm lượng dinh dưỡng lại phong phú, vừa cải thiện được tình trạng “nghén” của mình và có thể kích thích ăn uống, tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể.
Hồ Thị Thu Vân đã bình luận
chào MYC, em tên là Hồ Thị Thu Vân sinh năm 1987 chồng em tên Nguyễn Hoài Quảng sinh năm 1985, ngày 17/04/2012 em sinh con đầu lòng là bé trai, em đặt tên cho bé là Nguyễn Hoài Duy Anh và nguyễn Hoài sỹ Đan, vậy 2 tên đó lựa chọn tên nào hợp với bố mẹ?nếu không phù Hợp mẹ yêu con cho em cái tên khác để em tham khảo nha. cho em hoi thêm chu kỳ kinh cuối của em là ngày 26/06/2011DL vậy ngay sinh của bé có phải ngày 17/04/2012 k? nay em được 21 tuần rùi, bé máy zữ lắm, hôm 19 tuần em đi siêu âm cân nặng của bé 231gr như vậy có nhỏ k ạh. hiện nay em đang dùng sữa bà bầu ngày 2 ly, và mỗi ngày bổ sung sắt với canxi như vậy đã đủ chưa ạh, em cảm ơn MYC cho em lời khuyên.
Meyeucon.org đã bình luận
Về tên thì 2 tên nói trên không hợp lắm, nên tham khảo: Bằng, Bình, Diễn, Giang, Hà, Hải, Hạo, Hiệp, Hồ, Hoàn, Hữu, Nguyên, Phan, Quyết, Thắng, Thẩm, Trí, Triều, Uông, Vũ, Vĩnh, Vịnh…
Kỳ kinh cuối là 26/6/2011 (giả sử chu kỳ kinh của bạn đều) thì ngày dự sinh là 3/4/2012. Về tuổi thai và cân nặng thì như vậy là bình thường. Bạn tiếp tục dùng sữa bà bầu, canxi và sắt đều đặn nhé.
Trần Đình Hương đã bình luận
Xin chào Bác sĩ!
Tôi mang thai được 27 tuần. Cho đến nay, tôi bị chuột rút khoảng 2 lần nên BS nơi tôi khám thai cho là tôi không bị thiếu Canxi và kê toa cho tôi bổ sung calcium corbiere mỗi ngày 1 ống 10 Ml. Theo tôi đọc từ sách báo trong thời kỳ mang thai tôi cần bổ sung 1200 mg canxi mỗi ngày nhưng trong hướng dẫn sử dụng của hộp Calcium corbiere thì tôi nên dùng từ 1 – 2 ống 10 ml nghĩa là gấp đôi hàm lượng tôi cần.
1. Xin hỏi BS tôi nên sử dụng bao nhiêu là đủ?
2. Hơn nữa, mỗi ngày tôi có uống sữa Dumex dành cho thai phụ và ăn các chế phẩm từ sữa và các thức ăn có canxi khác thì liệu tôi có bị dư canxi không? nếu dư thì tôi có bị các bệnh liên quan về sau không? 3. Nhiều ngươì khuyên tôi nên uống sữa vinamilk dạng bịt để da em bé được trắng và bổ sung canxi nhưng theo tôi đọc thành phần dinh dưỡng của loại sữa này chỉ có kalories và carbonhydrate hoàn toàn không có canxi? vậy tôi có nên uống sữa thay nước không?
4. Trường hợp tôi không uống được sữa bầu mà uống các loại thuốc bổ sung các chất như canxi, sắt, acid folic, DHA…..thì có tốt không? hay chỉ uống sữa bầu là tốt nhất cho thai nhi.
Xin cảm ơn BS và mong hồi âm.
BS. Thanh Hương Meyeucon.org đã bình luận
Bạn nên uống theo đơn và hướng dẫn của BS. Bạn đã uống sữa, ăn thực phẩm giàu Can-xi nhưng bị chuột rút (chỉ có 2 lần) thì có thể vẫn còn thiếu Ca cũng có thể do bạn để lạnh chân. Bạn không uống được sữa bà bầu thì uống bất kì loại sữa nào cũng được miễn là tăng cường đạm và năng lượng vẫn tốt, can-xi bạn đã bổ sung đấy thôi. Muốn biết dư Ca hay không phải XN máu và nước tiểu. Mọi thứ thuốc bạn uống phải do BS kê đơn và hướng dẫn, đó là nguyên tắc phải nhớ nằm lòng.
Quỳnh My đã bình luận
Kính gởi: Bác sỹ Thanh Hương.
Tôi hiện nay 28 tuổi có thai được 2 tháng nhưng da mặt tôi bổng trở nên khô lạ thường. Trên mặt xuất hiện những đốm trắng tạo thành vảy sau đó tróc ra. Và nó lan ra nhiều nơi trên mặt. Sau mỗi lần rữa mặt thì hết nhưng đến khi khô lại xuất hiện. Vậy xin bác sỹ tư vấn để khắc phục tình trạng trên.
Chân thành cám ơn
BS. Thanh Hương Meyeucon.org đã bình luận
Chắc bạn đã đi khám BS da liễu, có thể mang thai bạn thiếu chất và thay đổi nội tiết nên khô da. Nên ăn uống nhiều trái cây có hàm lượng vitamin C cao như cam, bưởi, quýt…