Phụ nữ hiện đại ngày nay trong quá trình mang thai luôn chú trọng đến việc bồi bổ dưỡng chất để em bé phát triển tốt nhất. Nhưng ăn uống sao cho mẹ không bị tăng cân quá nhiều mà con trong bụng vẫn phát triển tốt là điều làm các mẹ đau đầu. Tuy nhiên, nếu mẹ bầăn bổ sung những thực phẩm dưới đây đảm bảo chỉ tăng cân con mà không béo mẹ.
1. Ba tháng đầu
Súp lơ xanh
- Loại rau lá xanh này giàu folate – cần thiết cho giai đoạn đầu phát triển của thai nhi để phòng ngừa các khuyết tật ống thần kinh (não và tủy sống) ở thai nhi. Ngoài ra, súp lơ xanh cũng như các loại rau lá xanh thẫm còn giàu mangan, sắt và vitamin A, C & K.
Chuối
- Trong những tháng đầu thai kỳ, người mẹ nên ăn chuối thường xuyên để giảm cảm giác buồn nôn, nôn nói. Bên cạnh đó chuối còn giàu vitamin B6, C, kali và chất xơ rất có lợi cho giai đoạn này.
Đậu
- Đậu là nguồn thực phẩm giàu protein và chất xơ giúp tăng năng lượng cho người mẹ đồng thời giúp phòng ngừa chứng táo bón thai kỳ. Các loại đậu cũng rất nhiều sắt, folate… phòng ngừa thiếu máu cho người mẹ mang thai.
2. Ba tháng giữa
Sữa chua
- Sữa chua không chỉ giúp cung cấp protein mà còn rất giàu canxi – rất có lợi cho sự phát triển xương và răng của em bé.
Trứng
- Trứng rất giàu cholin – chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện não bộ thai ni và làm tăng trí não cho chính người mẹ. Các bác sĩ gợi ý người mẹ mang thai nên tiêu thụ 450 mg choline mỗi ngày từ trứng, sữa hoặc đậu nành.
Bơ
- Bơ là nguồn thực phẩm giàu vitamin K, C, B6, kali, folate và chất xơ. Ngoài ra, loại trái cây này còn giàu chất béo bão hòa (chất béo có lợi) giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch.
3. Ba tháng cuối
Cá
- Đây là đồ ăn cuối cùng trong danh sách những thực phẩm cho mẹ bầu để ăn “vào con mà không vào mẹ” nhưng lại vô cùng quan trọng trong thực đơn ăn uống mỗi ngày. Cá giàu axit béo omega 3 rất tốt cho cả tim và não. Dù vậy, phụ nữ mang bầu được khuyên không nên ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao và chỉ nên ăn khoảng 300-400 gram mỗi tuần.
Đu đủ chín
- Loại trái cây này rất có lợi cho mẹ bầu bị ợ nóng – một trong những triệu chứng phổ biến trong 3 tháng cuối thai kỳ. Đu đủ chín giàu folate, chất xơ, kali và vitamin C rất quan trọng cho sự phát triển của em bé.
- Dù vậy mẹ vẫn cần lưu ý nên ăn đu đủ đã chín hẳn. Đu đủ xanh có chứa nhựa được cho là có thể làm tăng nguy cơ co thắt tử cung.
Các loạt hạt
- Bước vào 3 tháng cuối thai kỳ, bụng bầu lớn khiến mẹ gặp khó khăn trong việc ăn uống vì vậy mẹ nên chia nhiều bữa nhỏ trong ngày và nên chọn đồ ăn vặt là các loại hạt vừa giàu dinh dưỡng lại dễ thưởng thức. Những loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều… giàu chất đạm, chất xơ và chất béo có lợi, rất tốt cho phụ nữ mang thai.
