Khi trẻ được 3-4 tháng tuổi, ngoài sữa mẹ và bột nhuyễn, trẻ cũng cần nước rau, củ, quả. Vậy loại rau và quả nào tốt nhất cho trẻ trong giai đoạn đầu này?
Trái cây và rau tươi rất cần cho bé trong thời kỳ đầu ăn dặm. Phương pháp làm nước rau quả rất đơn giản: rửa rau, quả thật kĩ, cắt thành miếng nhỏ, trộn đều vào máy xay và ép lấy nước. Sau đó bạn đun sôi kỹ, để nguội và cho trẻ uống. Tốt nhất không nên cho quá nhiều đường hay mật ong vào lúc này vì bộ máy tiêu hóa của trẻ còn yếu.
Đặc biệt, chỉ nên cho trẻ uống từng thìa, không nên cho uống bằng bình hay cốc. Dưới đây là một số nước rau quả tốt cho trẻ:
Nước ép cà rốt
Uống một lượng nhất định nước ép cà rốt tươi mỗi ngày, sẽ giúp trẻ khỏe và linh hoạt hơn. Nước ép cà rốt có thể làm tăng sự thèm ăn và chống nhiễm trùng. Đặc biệt, bà mẹ mới sinh và đang cho con bú, một cốc nước ép cà rốt/ngày, sẽ có nhiều sữa hơn.
Vì cà rốt rất giàu vitamin A nên nước ép cà rốt sẽ nuôi dưỡng và phát triển cơ quan thị giác của bé.
Nước cần tây
Cần tây có hương vị thơm đặc trưng, tăng cường sự thèm ăn. Cần tây rất giàu vitamin A, B1, B2, C… rất cần cho trẻ trong giai đoạn đầu này.
Nên cho trẻ uống nước cần tây vào buổi sáng và giữa các bữa ăn, để thúc đẩy quá trình hoàn thiện cơ thể và tăng cường chiều cao.
Bắp cải trắng
Nước bắp cải thúc đẩy sự phát triển của trẻ và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Bắp cải trắng chứa selenium, ngoài tác dụng phòng chống amblyopia (bệnh về mắt), còn giúp tăng cường sức sống cho các tế bào.
Với trẻ trong khoảng 3 tháng trở đi, nước bắp cải trắng tốt cho nướu, có thể làm sạch miệng.
Nước ép cà chua
Chuyên gia y tế tin rằng, mỗi người một ngày ăn 2-3 quả cà chua, đáp ứng đủ vitamin C cho một ngày, uống một ly nước cà chua ép có được lượng vitamin cần thiết cho nửa ngày.
Cà chua chứa nhiều acid citric và acid malic có thể thúc đẩy sự hình thành của dịch vị, tăng cường tiêu hóa. Trẻ em một ngày cho uống vài thìa nước cà chua giúp bảo vệ mạch máu, khỏe tim. Ngoài ra, nước ép cà chua còn giúp bảo vệ làn da mẫn cảm của bé.
Nước ép dưa leo
Với trẻ nhỏ, nước ép dưa chuột có lợi cho tim,mạch máu, các dây thần kinh, tăng cường trí nhớ.
Ngoài ra, nước ép dưa chuột có thể phòng chống và điều trị các bệnh nha chu, giúp bé mọc tóc nhiều hơn.
